تحافظ وكالة الخيش في حي الجمالية بالقاهرة على حرفة تاريخية توارثتها الأجيال، متحدية تراجع الصناعة المحلية وارتفاع الأسعار، فيما تحاول العائلة تطويرها لتضمن استمرارها.